Sağlık

Quaker Oats, salmonella riski nedeniyle granola barlar da dahil olmak üzere düzinelerce ürünü geri çağırıyor

Quaker Oats, salmonella riski nedeniyle granola barlar da dahil olmak üzere düzinelerce ürünü geri çağırıyor

Pinterest’te Paylaş
Salmonella riskine ilişkin endişeler Quaker Oats yetkililerini ürünü geri çağırmaya yöneltti. Tim Boyle/Haberciler/Getty Images
  • Quaker Oats, salmonella ile kontamine olabileceği endişesi nedeniyle birçok tahıl ve tahıl ürününü geri çağırdı.
  • Salmonella, yutulduğunda tipik olarak ishalin yanı sıra ateş, bulantı ve kusmaya neden olan bir bakteridir..
  • Çoğu insan ilaç kullanmadan evde iyileşebilirken, risk altındaki bazı kişilerin antibiyotik kullanması veya hastaneye yatırılması gerekebilir.

Quaker Oats, salmonella ile kontamine olabileceği endişesi nedeniyle çeşitli tahıl ve tahıl ürünlerini geri çağırdı.

Salmonella, yutulduğunda tipik olarak ishale neden olan bir bakteridir.

Dünya Sağlık Örgütü’ne göre Amerika Birleşik Devletleri’nde her yıl 1,3 milyon hastalık, 26.500 hastaneye yatış ve 420 ölüm yaşanıyor Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri (HKM).

Çoğu insan evde iyileşebilse de, bağışıklık sistemi baskılanmış kişiler, küçük çocuklar ve yaşlı yetişkinler de dahil olmak üzere bazı kişilerin antibiyotiklere ihtiyacı olabilir.

“Bağışıklık sistemi yetkin olan kişilerde durum böyledir Salmonella “Amerika Birleşik Devletleri’ndeki gıdalarda yaygın olarak bulunur ve şu semptomlarla kendini sınırlayan bir enfeksiyona neden olur: ishal (kanlı olabilir), ateş, bulantı, kusma ve karın ağrısı” diyor Dr. California’daki Stanford Medicine’de mikrobiyoloji immünolojisi profesörü Denise Monack, HealthLine’a söyledi.

Aşağıdakiler Quaker Oats tarafından geri çağrıldı

Quaker Oats, 15 Aralık’ta çiğneme gerektiren granola barlar, granola granola, atıştırmalık karışımları ve çeşitli paketler dahil 40’tan fazla ürünü geri çağırdı.

Etkilenen ürünler Amerika Birleşik Devletleri’ndeki 50 eyaletin yanı sıra Porto Riko, Guam ve Saipan’da da satıldı.

Son kullanma tarihi en iyi tarihler Ekim 2024’e kadar sürdü.

Görebilirsin… tam liste Gıda ve İlaç İdaresi (FDA) tarafından yayınlanan bu uyarıda geri çağrılan ürünlerin sayısı.

Yetkililer, bu eşyalardan herhangi birine sahipseniz bunları hemen atmanız gerektiğini söylüyor.

OKU  CDC, Bebek Maması ve Göğüs Pompasında Bulunan Ölümcül Bakterileri Uyarıyor: Ebeveynlerin Bilmesi Gerekenler

Daha fazla bilgi veya para iadesi için 1-800-492-9322 numaralı telefondan Quaker Tüketici İlişkileri ile iletişime geçebilir veya www.quakergranolarecall.com adresini ziyaret edebilirsiniz.

FDA uyarısına göre, bu geri çağırmayla ilgili doğrulanmış bir hastalık raporu bulunmuyor.

Dr. Maryland’deki Johns Hopkins Sağlık Güvenliği Merkezi’nde kıdemli bilim adamı ve bulaşıcı hastalıklar doktoru olan Amesh Adalja, salmonella’nın gıdalara çeşitli yollarla bulaşabileceğini söylüyor.

Adalja, Healthline’a örneğin “bakteriyi barındıran üretimde yer alan kişilerden, bakteriyi barındıran başka bir üründen kaynaklanan çapraz kontaminasyondan veya giderilmeyen ürün kaynağının dışkıyla kontaminasyonundan” gelebilir.

Salmonella hastalığının belirtileri ve nedenleri

Salmonella hastalığına yakalanan çoğu insanda ateş, ishal, mide bulantısı, kusma veya karın ağrısı gelişir.

Belirtiler Genellikle maruziyetten 6 saat ila 6 gün sonra başlar ve ortalama 4 ila 7 gün sürer.

Monack’a göre çoğu durumda bakteriler bağırsakta kalıyor.

Monack, “Bazı durumlarda salmonella bağırsaklarınızdan yayılıp kan dolaşımına ve diğer dokulara karışabilir ve bu çok daha ciddidir” dedi.

CDC’ye göre küçük çocuklar, yaşlı yetişkinler ve bağışıklık sistemi zayıf olan kişiler de dahil olmak üzere bazı kişiler, ciddi veya ölümcül enfeksiyon riski altındadır.

Salmonella hastalıklarının tedavileri

CDC’nin önerdiği bir doktora başvurun 102 derecenin üzerinde ateşiniz, üç günden uzun süren ve düzelmeyen ishaliniz, kanlı dışkınız, sürekli kusmanız veya dehidrasyon belirtileriniz (baş dönmesi veya ağız kuruluğu gibi) varsa.

Salmonella hastalıkları teşhis edilebilir Labaratuvar testi kişinin dışkısında, vücut dokularında veya sıvılarında bakteri arar.

Çoğu insan için tedavi, evde yeterli sıvı alımı gibi destekleyici bakımı içerir.

Adalja, salmonella ile ilişkili ishal için Imodium gibi reçetesiz satılan ishal ilaçlarını önermemektedir.

Daha yüksek risk altındaki kişilerAdalja, ciddi hastalıkları olan kişilere, altta yatan tıbbi rahatsızlıklara, çocuklara ve yaşlı yetişkinlere bakterileri öldürmek için antibiyotik verilebileceğini belirtti.

OKU  Aşırı işlenmiş gıdalar bilişsel gerileme riskini nasıl artırabilir?

Monack’a göre antibiyotikler, sağlıklı insanlara tavsiye edilmiyor çünkü antibiyotikler aynı zamanda iyileşmeye yardımcı olan iyi bakterileri de öldürebiliyor.

“Akılda tutulması gereken son şey, birçok Salmonella’nın antibiyotiklere dirençli olduğu ve gerekli olmadığında bunları almanın bu patojenin antibiyotik direncini artırmaya yardımcı olabileceğidir” dedi.

Daha çok sağlık yazısı okumak için kategorimize göz atabilirsiniz.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir